株式会社クリーク･アンド･リバー社（C&R社）は、シェフ（食）分野におけるさらなる事業拡大およびサービス向上を目的に、シェフ･エージェンシー事業をシェフ分野の子会社である株式会社Chef's value（シェフズ バリュー）へ移管することとなりましたので、下記の通りお知らせいたします。

【事業移管日】
2023年4月1日（土）

【事業移管先】

Chef's valueは、コロナ禍で疲弊した外食産業において、シェフをはじめとした料理人の生涯価値を高める仕組みづくりを行うために設立いたしました。Chef's valueを含め、C&Rグループと結びついた食のプロフェッショナル達が日本全国で活躍することにより、そのネットワークが業界を活性化し、未来の外食産業を生み出す新しい組織となることを目指しております。2022年11月30日には、直営のスタートアップ1号店としてイタリアンレストラン「Cassolo（カッソーロ）」をオープンし、多くのシェフの独立開業を支援する事業を開始いたしました。
今後、C&Rグループのエージェンシー事業やメタバース・XR等のテクノロジーとのシナジーをはかり、新しい事業やサービスを次々と創出してまいります。

今般の事業移管により、C&Rグループのリソースを集約し、プロフェッショナルの皆様やお客様へのさらなる価値創造に貢献してまいります。

【本件に関するお問い合わせ】
株式会社クリーク･アンド･リバー社　シェフ事業部
E-Mail：info@chefz.jp

株式会社Chef's value　
E-Mail：info@chefs-value.net